Vinochromie/Vignerons
Champagne Bonnevie Bocart
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Qui ? Béatrice, Eric et leur fille Mathilde
où? Montagne de Reims
Vignerons depuis 3 générations, le champagne Bonnevie-Bocart est implanté à Billy Le Grand…
Vignerons depuis 3 générations, le champagne Bonnevie-Bocart est implanté à Billy Le Grand, village classé 1er cru de la montagne de Reims. Béatrice, Eric et leur fille Mathilde, accorde un soin particulier à la culture des raisins et à la vinification réalisée en partenariat avec un oenologue. Ils élaborent des cuvées typées, de belles personnalités.
Source : Les Dilettantes
