Domaine Art Mas

Qui ? Xavier Combe

où? Visan  

Le vignoble Art Mas est constitué de sept hectares de vieilles vignes à l’encépagement noble localisés dans l’aire d’appellation Côtes-du-Rhône Villages Visan…

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Description du domaine

Art Mas : le fruit d’une passion débordante
Le vignoble Art Mas est constitué de sept hectares de vieilles vignes à l’encépagement noble localisés dans l’aire d’appellation Côtes-du-Rhône Villages Visan dans le Vaucluse, partie méridionale de la vallée du Rhône. Patrimoine familiale séculaire, le vignoble en coteaux s’épanouit sous un doux soleil provençal pour produire des vins équilibrés, concentrés, expressifs, et d’une étonnante richesse aromatique.
Art Mas c’est aussi l’histoire peu commune d’un domaine repris par un jeune homme à la passion débordante, à la personnalité généreuse et au charisme attachant. Des terres de ses pères, Xavier Combe tire une estime profonde. Il cultive son vignoble en respectant avec rigueur le terroir offert en précieux héritage et en adoptant la culture biologique comme règle de conduite. Artisan de génie, il élabore avec dextérité des vins d’une grande qualité.
Les cuvées se distinguent par la maîtrise des très faibles rendements (28 hl/hectare) permettant une parfaite expression d’un terroir unique, terroir qualifié selon les dires comme étant « un des plus beaux de Visan ». La recherche qualitative est poussée à l’extrême, la récolte y est exclusivement manuelle dans le plus pur respect des traditions. La nature du sol argilo-calcaire prédispose Art Mas à l’élaboration de grands vins.

Art Mas : la culture et non « l’exploitation » d’un vignoble
Art Mas, bien plus qu’une simple connotation artistique, est issu du provençal harmas (ermanium en latin) désignant un jardin sauvage où la nature reprend ses droits. Là, les équilibres naturels renaissent, la biodiversité se développe, la vie reprend forme pour constituer un lieu de vie préservé. La sauvegarde d’espèces indigènes et la réinsertion d’une faune et d’une flore disparues ont constitué à Art Mas un microcosme unique. Thyms, romarins, sauges et autres senteurs colorent le paysage et le parfument d’une fragrance inoubliable. Les odeurs semblant être ventilées par les feuilles argentées, scintillantes au soleil, des oliviers du domaine, plongent le visiteur dans une ambiance unique. « Art Mas biodiversité » naît dans cet écrin naturel et devient une gamme puisant l’essentiel des richesses de son terroir où huile d’olive et plantes aromatiques complètent la collection de vins. 
Attaché à un mode d’agriculture biologique, et en conversion vers une agriculture biodynamique, Art Mas met l’environnement au cœur de toutes ses préoccupations. Le sol, riche écosystème vénéré, matière sublimée par un artisan orfèvre, est cultivé méticuleusement. Les intrants chimiques sont remplacés par l’exécution de pratiques traditionnelles et de méthodes ancestrales respectueuses. Les travaux de la vigne et de la cave suivent un calendrier lunaire.

Art Mas : la perfection dans ses moindres détails
Les cuvées d’Art Mas sont confectionnées avec le plus grand soin. Chaque étape d’élaboration est pensée et personnalisée pour obtenir un résultat cousu main. Les cuves contenant le précieux nectar sont surnommées de prénoms des membres de la famille ou d’amis ayant contribué au développement du domaine. La cave s’humanise, se distingue par son âme sincère et véritable. Le vin est « vivant », les cuves sont naturellement personnalisées au grand bonheur des visiteurs qui ouvrent les portes des chais avec ce regard fasciné et ce sentiment de différence.  
Les millésimes sont parés d’étiquettes elles aussi dessinées par le créateur. Les coffrets contenant les bouteilles vont bien au-delà de leur fonction pratique, ils communiquent, renseignent, parlent, racontent l’histoire du vin qu’ils renferment.  Les cuvées prennent ainsi une toute autre dimension. Invitation au voyage, invitation à la convivialité et au partage, les vins plus qu’une intense expérience gustative créent la magie d’un instant.
A Art Mas, tout est pensé dans ses moindres détails pour atteindre un résultat où élégance et originalité se conjuguent. L’artiste soigne, sculpte, signe ses œuvres, de l’intérieur à l’extérieur de la bouteille. Les collections sont, aux yeux des acquéreurs, anticonformistes, exceptionnelles, uniques : chaque pièce est numérotée et devient objet d’exception.


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