Cuvée – L’Éclat
Domaine ? Domaine de Joy
Appellation ? Côtes de cascogne
Millésime : 2010
Couleur : Blanc
Cépages : Colombard, Sauvignon, Ugni-Blanc, Gros Manseng Température de dégustation : servir entre 9° et 11°
Accords mets-vin : déguster à l'apéritif, ou avec de la nourriture légère.
Vinification et élevage : néant.
Dégustation : Un vin vif et élégant marqué par des saveurs de fruits exotiques, de pamplemousse et de fleurs d’acacia.
En bouche, ce Gascogne blanc est étonnant par sa fraicheur et sa longueur..
Robe : belle couleur jaune vif
Histoire de la cuvée : néant
Service : neant.
Sols – Terroirs : néant
Garde: 2 ans.
