Cuvée – L’Or de Rostangue 2013

78,00 €

Domaine ? Domaine Rostangue

Appellation? Côte de Provence Pierrefeu

Millésime : 2013
Couleur : Rosé.
Cépages : Grenache 75 %, Mourvèdre 10 %, Cinsault 7,5%.
Température de dégustation : Néant.
Accords mets-vin : Servi frais, ce rosé puissant accompagnera les plats en sauce, les fromages forts et les desserts.

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Vinification et élevage : Il est vinifié soigneusement avec des fermentations à basse température, environ 18°. Cette technique lui permet de conserver au maximum les arômes de fruits.

Dégustation : Cette cuvée se pare d’une robe à la teinte rose-saumon très claire, elle dégage de arômes de pamplemousse rose, de genêt et de mangue. En bouche, son corps charnu, fruité et minéral, enveloppe le palais, grande longueur, retro-olfaction de fruits jaunes.

Robe : Robe à la teinte rose-saumon assez claire.

Histoire de la cuvée : neant.

Service : Servi frais ce rosé puissant accompagnera les entrées, les plats en sauce,les fromages forts et les desserts.

Sols – Terroirs : néant.

Garde: Néant.

Source : http://www.domainerostangue.fr/ 


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