Cuvée – Vive Claude Cazals
Domaine ? Champagne Claude Cazals
Appellation? Champagne
Dosage : Extra Brut
Cépages : 100% chardonnay
Assemblage : Min 4 ans
Accords mets-vin : Apéritif, huîtres, biscuits salés
Robe : Jaune citron reflets verts
Nez : Agrumes, blé, mimosa, acacia, biscuit
Bouche : Attaque vive ,tendue, belle acidité. Finale longue, droite et minérale avec amertume rafraîchissante
Potentiel de garde : 3 ans
Température de service : 10°C
Verrerie : Flûte élancée