Cuvée – Chemin de Novi
Domaine ? Mas de Novi
appellation ? Languedoc Roussillon
Millésime : 2012
Couleur : Rouge
Cépages : Syrah (70 %) Grenache (30 %)
Température de dégustation : Servir entre 18° et 20°
Accords mets-vin : Viandes rouges
Vinification et élevage : néant.
Dégustation : Robe profonde, jeune. Nez gourmand, de fruits rouges et noirs frais, fond épicé floral. Bouche très tendre, privilégiant fraîcheur et souplesse, recherchant avec réussite le croquant du fruit. Une réussite qui vous fera saliver. Un style très pur.
Robe : néant
Histoire de la cuvée : neant.
Service : neant.
Sols – Terroirs : néant
Garde: néant.
